Un séjour dans l’une des plus belles villes du Brésil comme Rio de Janeiro s’organise ! Pour ne rien rater de votre voyage, faites le point sur les sites que vous souhaitez absolument voir. Parmi les expériences incontournables à vivre à Rio, grimpez tout en haut du Corcovado à 710 mètres d’altitude au cœur de la forêt de Tijuca. Ce lieu vous offre un panorama unique sur toute la ville et la baie de Guanabara. La statue du Christ Rédempteur qui surplombe le sommet de ce massif est un emblème de 38 mètres de haut connu à travers le monde entier. Il reçoit d’ailleurs chaque année plus de 750 000 visiteurs.
Profitez également du soleil brésilien en flânant sur les plus belles plages de Rio. Eaux turquoises et sable blanc seront au rendez-vous de la plage de Copacabana, d’Ipanema et de Barra da Tijuca. Le cœur de la ville est tout aussi palpitant qu’attrayant, notamment dans les quartiers colorés et animés de Santa Teresa et de Lapa. L’ambiance coloniale teint les rues du quartier de Santa Teresa qui abritaient autrefois les artistes, les musiciens et les écrivains. Vous trouverez sur place la bibliothèque Real Gabinete Português de Leitura ainsi que le monastère de Sao Bento. Ces deux sites de charme sont à voir absolument au cours de votre séjour à Rio.
La cuisine de Rio de Janiero multiplie les saveurs entre la fraicheur des fruits exotiques et les épices. Sur place, vous pourrez gouter la feijoada, l’un des plats traditionnels de la région. Riz, haricot, légumes et orange sont mijotés avec de la viande de porc pour un mélange sucré-salé savoureux. Les empadas comptent aussi parmi les plats locaux à manger sur le pouce ou à l’apéritif. Ces petites tourtes sont farcies à la viande, aux cœurs de palmier ou aux légumes. À Rio, on mange également le galletto al primo : un coq braisé qui est revenu dans le vin blanc et l’huile de palme. N’hésitez pas à déguster également la farofa, le churrasco, le brigadeiro et le tapioca ! Ces mets délicieux vous feront voyager dès la première bouchée.
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